6 loại thực phẩm làm bệnh u xơ tử cung trở nên trầm trọng

U xơ tử cung là bệnh phụ khoa phổ biến ở các chị em trong độ tuổi sinh sản, cụ thể là từ 30-50 tuổi. Tuy là bệnh lành tính không gây nguy hiểm ngay đến tính mạng nhưng bệnh cần được điều trị sớm và nên thay đổi trong chế độ dinh dưỡng để tránh những biến chứng nguy hiểm đến sức khỏe và tính mạng.

6 loại thực phẩm khiến bệnh u xơ tử cung trở nên trầm trọng

1. Rượu

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ nhiều rượu tại một thời điểm sẽ gây tăng nồng độ testosterone và estradiol – là một dạng của hormone estrogen, còn được gọi là 17 beta-estradiol, được sản xuất bởi buồng trứng, vú và tuyến thượng thận dẫn tới tăng kích thước u xơ tử cung.

Nghiên cứu thực hiện tại khoa dịch tễ học, Đại học Bắc Carolina ở Chapel Hill bao gồm 1146 phụ nữ từ 35-49 tuổi, được lựa chọn ngẫu nhiên. Đánh giá u xơ tử cung được thực hiện chủ yếu thông qua siêu âm ngã âm đạo. Phân tích hồi quy logistic để đánh giá các mối quan hệ giữa rượu với u xơ tử cung. Kết quả nghiên cứu cho thấy ở những người đang sử dụng rượu thì tỉ lệ tăng kích thước u xơ tử cung lên đến 90% so với người không uống (mức độ tin cậy 95%).

Do vậy, nếu chị em vẫn còn đang sử dụng rượu thì hãy dừng lại ngay nếu không muốn khối u xơ tử cung tiếp tục phát triển.

2. Thực phẩm giàu chất béo và thưc phẩm chế biến sẵn

Đồ ăn nhiều dầu mỡ, giàu chất béo vốn dĩ đã không tốt cho cơ thể. Chúng làm cholesterol trong máu tăng lên khiến sự lưu thông máu bị giảm xuống gây nên sự tắc nghẽn các mạch máu. Vì vậy, người mắc bệnh u xơ tử cung lại càng nên tránh. Bên cạnh đó thực phẩm chế biến sẵn làm tăng mức độ viêm và thường chứa các chất phụ gia hóa học sẽ không tốt cho bệnh u xơ.

3. Caffeine

Theo một nghiên cứu được thực hiện của viện Y tế quốc gia, thực hiện 2005 -2007, phụ nữ Châu Á đã tiêu thụ tương đương với 200mg cà phê mỗi ngày có mức estrogen cao hơn so với những người không uống cà phê. Bên cạnh đó các nguồn thực phẩm có chứa caffeine cũng ảnh hưởng đến nồng độ estrogen. Tiêu thụ nhiều hơn một ly soda caffeine hoặc trà xanh cho thấy estrogen cao hơn ở phụ nữ Châu Á và phụ nữ da trắng. Kết quả nghiên cứu cho thấy rằng tiêu thụ caffeine trong một số trường hợp có liên quan đến tăng estrogen và làm các triệu chứng u xơ tử cung nặng hơn.

4. Đường

Tiêu thụ đường tinh luyện có thể làm nặng các triệu chứng của bệnh u xơ tử cung và làm giảm chức năng miễn dịch trong cơ thể. Sử dụng đường làm tăng cân và mất cân bằng nội tiết tố, từ đó dẫn đến u xơ tử cung phát triển lớn hơn. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng một chế độ ăn với chỉ số đường huyết cao có liên quan với việc tăng nguy cơ u xơ tử cung ở phụ nữ.

5. Carbohydrate tinh chế

Carbohydrate tinh chế có ở những thực phẩm giàu carbohydrate đã thông qua nhiều mức chế biến làm sạch, đã mất đi các chất kèm theo carbohydrate trong thực phẩm. Mức tinh chế càng cao, lượng mất các thành phần cấu tạo càng lớn, chất xơ bị loại trừ càng nhiều, hàm lượng carbohydrate càng tăng và thực phẩm càng trở nên khó tiêu hơn. Carbohydrate tinh chế là nguyên nhân chính trong vấn đề gây béo phì, rối loạn chuyển hóa mỡ và tăng cholesterol ở người nhiều tuổi, người già ít lao động chân tay.

Sử dụng carbohydrate tinh chế khiến nồng độ insulin tăng vọt và làm tăng hàm lượng estrogen trong cơ thể. Do vậy, chị em nên thay carbohydrate tinh chế bằng carbohydrate bảo vệ, gồm những carbohydrate thực vật chủ yếu ở dạng tinh bột với hàm lượng cellulose cao hơn 0,4%. Carbohydrate loại này thường được bảo vệ bởi cellulose trước men tiêu hoá vì vậy chậm tiêu, đồng hoá chậm và rất ít được sử dụng để tạo mỡ. Thay thế carbohydrate tinh chế bằng carbohydrate bảo vệ mà không làm thay đổi các thành phần khác trong khẩu phần làm tăng cảm giác no bụng.

6. Thịt đỏ

Theo bác sĩ sản khoa Allan Warshowsky, tác giả của cuốn sách “Healing Fibroids: A Doctor's Guide to a Natural Cure” cho biết thịt đỏ có thể làm tăng estrogen, có thể thúc đẩy sự tăng trưởng khối u xơ.

Chị em nên thay thế các loại thịt đỏ như thịt bò, thịt ngan, thịt cừu… bằng các loại thịt màu trắng như các loại cá nước ngọt và cá nước mặn.