Nguyên nhân được ghi nhận nhiều nhất gây ra bệnh u xơ tử cung ở nữ giới là do nội tiết tố estrogen. Khi hormone estrogen được tiết ra nhiều sẽ kích thích các tế bào trong tử cung hoạt động mạnh, gây ra những khối u có kích thước to nhỏ khác nhau. Trong đậu nành có chứa phytoestrogen – một chất có tác dụng tương tự estrogen. Vì lý do này, các nhà nghiên cứu đã đặt ra câu hỏi, liệu sử dụng đậu nành sẽ bảo vệ hay làm trầm trọng thêm tình trạng u xơ tử cung?
Mắc xơ tử cung có sử dụng được đậu nành không?
Một nghiên cứu ở 73 người phụ nữ Trung Quốc đã được xuất bản trên Nutrition & Cancer cho thấy, đậu nành không làm ảnh hưởng và trầm trọng thêm bệnh u xơ tử cung ở phụ nữ tiền mãn kinh hoặc sau mãn kinh.
Một nghiên cứu tương tự của Nhật Bản cũng đã nghiên cứu ở 285 phụ nữ cho thấy, sử dụng đậu nành không làm ảnh hưởng đến quá trình mắc u xơ tử cung. Những nghiên cứu này chứng minh rằng, đậu nành dường như không tương quan với nguy cơ xơ hóa ở phụ nữ trưởng thành. Thành phần chính có trong đậu nành là phytoestrogen. Đây là chất có tác dụng giống như estrogen nhưng có nguồn gốc từ thực vật. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, lượng phytoestrogen trong sữa đậu nành không thể có tác dụng mạnh đến độ gây ra cường estrogen và tác động xấu với bệnh nhân u xơ tử cung.
Các nhà khoa học lại đặt ra câu hỏi, liệu ăn đậu nành có làm tăng nguy cơ mắc u xơ tử cung không? Một nghiên cứu ở 1.696 phụ nữ Mỹ gốc Phi tuổi từ 23 - 34, khảo sát 1.553 phụ nữ (89%) liên quan đến lượng đậu nành. Trong số 1.553 người tham gia, kết quả cho thấy, phụ nữ ăn sữa đậu nành có tỷ lệ mắc u xơ thấp hơn một chút (20%) so với những phụ nữ không uống sữa đậu nành (23%). Do đó, người bệnh u xơ tử cung nên uống sữa đậu nành để bổ sung lượng estrogen cân bằng cho cơ thể. Đồng thời, trong những thực phẩm như sữa đậu nành rất giàu bioflavoniod - chất có tác dụng tốt trong việc điều trị u xơ tử cung. Tuy phụ nữ mắc u xơ tử cung có thể uống sữa đậu nành nhưng vẫn không nên lạm dụng. Cần có chế độ dinh dưỡng hợp lý, cân bằng nhằm giúp cơ thể luôn khỏe mạnh. U xơ tử cung là bệnh lý thường gặp, có thể gây ra nhiều biến chứng, làm ảnh hưởng tới chất lượng cuộc sống của các chị em. Việc quan tâm tới chế độ dinh dưỡng, trong đó có việc sử dụng các thực phẩm từ đậu nành một cách hợp lý sẽ giúp các chị em không còn lo lắng quá nhiều về căn bệnh này.